gamsei-05Владелец и главный бармен заведения Gamsei в Мюнхене, Германия, предложил свою идею борьбы с глобализацией — он экспериментирует с традиционными коктейлями, предлагая клиентам новые вкусы и названия. Вместо Секса на пляже или Метрополитена, в баре Gamsei подают Lavender Drunk Bee и Mid-Life Crisis.

gamsei-01 gamsei-02 gamsei-03 gamsei-04

Интерьер был запроектирован и реализован Buero Wagner во главе с Fabian A. Wagner. Главной концепцией заведения стала неожиданная конфигурация зоны для посетителей с элементами баварской культуры и ремесел. Архитекторы превратили бар в своеобразную лабораторию вкусов — деревянные скамьи построены амфитеатром, словно в аудитории, для удобства наблюдения за профессором-барменом, искусно смешивающим ингридиенты, а деревянные фасады скрывают потайные двери в подсобные помещения, а также кофе-машину. Обязательно загляните на Buttermelcherstraße 9, если будете в Мюнхене во время архитектурного путешествия.

gamsei-08 gamsei-07 gamsei-06

Все фото © Jann Averweser и ©Simon and Sebastian Schels via Archdaily

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...